نظام أودو ERP لـ مطاعم العائلات / متعددة المطابخ
أدِر نقاط البيع والقوائم والمطبخ المركزي والمخزون وتكلفة الطعام لـ مطاعم العائلات / متعددة المطابخ على منصة واحدة مترابطة - بتنفيذ ودعم من شريك أودو الفضي الرسمي في قطر.
ما الذي يبطئ مطاعم العائلات / متعددة المطابخ
الاتساق عبر المنافذ
تنحرف القوائم والوصفات والأسعار بين الفروع دون نظام مركزي واحد.
تكلفة الطعام والهوامش
ارتفاع تكاليف المكوّنات يقلّص الهوامش بهدوء دون تتبّع للتكلفة على مستوى الوصفة.
رؤية مبيعات لحظية
يفتقر المكتب الرئيسي إلى بيانات مبيعات ومخزون لحظية عبر جميع المنافذ للتصرّف بسرعة.
المخزون والهدر
يصعب التحكم بدقة في مخزون المكوّنات وتواريخ الانتهاء والهدر لكل منفذ.
التوصيل والتطبيقات
إدارة الطلبات داخل المطعم والخارجية وتطبيقات التوصيل دون نظام واحد تسبّب أخطاء.
إدارة الموظفين والورديات
جدولة الورديات والحضور وتكلفة العمالة لكل منفذ يصعب تتبّعها يدويًا.
كل ما تحتاجه في نظام واحد
نقاط بيع وعمليات متعددة المنافذ
شغّل كل فرع على نقطة بيع واحدة مترابطة مع قوائم وأسعار مركزية ومبيعات لحظية.
التحكم في الوصفات وتكلفة الطعام
حدّد الوصفات وقوائم المواد لتتبّع التكلفة النظرية مقابل الفعلية وحماية الهوامش.
المطبخ المركزي والتموين
أدِر الإنتاج المركزي والتحويلات بين الفروع وطلبات المنافذ في نظام واحد.
التحكم في المخزون والهدر
تتبّع مخزون المكوّنات وتواريخ الانتهاء والهدر عبر المنافذ لتقليل الخسائر.
المشتريات والموردون
أتمتة الشراء وأسعار الموردين والموافقات وفق طلب المنافذ الفعلي.
المحاسبة وضريبة القيمة المضافة والتقارير
حسابات موحّدة وامتثال لضريبة القيمة المضافة في قطر وأرباح وخسائر لكل فرع لحظيًا.
من ردّ الفعل إلى التحكم الكامل
- قوائم ووصفات وأسعار موحّدة عبر كل منفذ من منافذ مطاعم العائلات / متعددة المطابخ
- مبيعات ومخزون وتكلفة طعام لحظية عبر جميع الفروع
- المطبخ المركزي والمشتريات والمخزون في نظام واحد مترابط
- دعم محلي وجاهز لدول الخليج من شريك أودو الفضي المعتمد
AGM Global Services شريك أودو الفضي الرسمي في قطر، بأكثر من 100 عملية تطبيق عبر أكثر من 9 دول خلال أكثر من 9 سنوات - نساعد سلاسل المطاعم والأغذية على توحيد العمليات والتحكم في تكلفة الطعام والتوسّع بثقة عبر المنافذ.
أسئلة شائعة
هل يمكن لنظام AGM أن يعمل لـ مطاعم العائلات / متعددة المطابخ؟
نعم - تخصّص AGM نظام أودو للمطاعم لسير عمل مطاعم العائلات / متعددة المطابخ، بما في ذلك نقاط البيع متعددة المنافذ والوصفات والمطبخ المركزي وتكلفة الطعام.
هل يدير عدة منافذ؟
نعم - قوائم وأسعار وتقارير مركزية مع مبيعات ومخزون لحظية عبر كل فرع.
هل يمكنه التحكم في تكلفة الطعام والهدر؟
نعم - تكلفة الوصفات وقوائم المواد، والاستهلاك النظري مقابل الفعلي، وتتبّع تواريخ الانتهاء والهدر لكل منفذ.
هل يتكامل مع نقاط البيع وتطبيقات التوصيل؟
نعم - تتدفق طلبات تناول الطعام والطلبات الخارجية والدرايف ثرو والتطبيقات إلى نقطة بيع ومطبخ مترابطين، مع فوترة متوافقة مع ضريبة القيمة المضافة في قطر.
